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A Cuca nota 10 do Brasil é de Joinville

Publicado em 12 de julho de 2017

O Festival Nacional da Cuca, realizado em Brusque recebeu várias cucas da região, a cuca vencedora deste ano foi de Joinville, o prêmio A Cuca nota 10 do Brasil foi para Darlin Maik Carbonera, de 22 anos, foi campeão com a receita de Cuca de Cereja Flambada com Ganache de chocolate branco e farofa de castanha.
Ano passado Darlin,que é graduado em Gastronomia e pós-graduado na área de Panificação e Confeitaria, participou do PiqueNeque do ÉÉÉGUAAA, com o Chineque de Cerveja com damasco, foi um sucesso, o mesmo sabor ficou em terceiro lugar no festival de cucas de Joinville.

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